Kafkas çöreği nedir? 2. Kafkas Tahinli Çörek. Tahin ve öğütülmüş fındığın eşsiz bir uyum ve mükemmel bir bütünlük oluşturduğu Kafkas Tahinli Çörek, müşterilerinizin bildiği çöreklerden çok daha özel bir lezzet. Diyarbakır çöreği içinde ne var? Diyarbakır çöreği malzemeleri nelerdir? 2 su bardağı sıvı yağ (tereyağı, margarin, domuz yağı) 1 yemek kaşığı Çöreği içinde ne var? İlhan Usta, çöreğin hamurunda 41 çeşit baharat bulunduğunu şöyle anlattı: “Bu baharatlardan bazıları; kakule, maileb, tarçın, safran, zencefil, zerdeçal ve oryantal baharatlardır. Bu malzemeler çöreğe tatlılığını verir. Ortasında bir hurma vardır. Balkan çöreği içinde ne olur? BUĞDAY unu, su, Balkan sosu (%15) (kırmızı biber, su,…
Yorum Bırak