Eskişehir’in hangi köftesi meşhur? Balaban Köfte: Özellikle akşam yemeklerinizde tercih edebileceğiniz ve sadece Eskişehir’de bulunması nedeniyle dikkat çeken bu köfte oldukça lezzetli bir seçenektir. Eskişehir’in en çok neyi meşhur? Antik çağlardan beri Anadolu’nun buğday ambarı olarak bilinen Eskişehir, unundan yapılan yemekleriyle ünlüdür. Haşhaş tohumu kullanımı yaygındır. Haşhaş ve cevizli ekmek ve haşhaşlı burması meşhurdur. Balkan ve Kafkas göçmenlerinin mutfağı şehrin mutfağını büyük ölçüde etkilemiştir. Eskişehir’de ne yenir, neyi meşhur? Eskisehir’de ne yenir? Mutlaka denemeniz gereken 13 lezzet: Çibörek, Balaban köftesi, bal likörü helvası, boza, nohutlu kurabiye, yufkalı büryan, kuzu şerbeti, gobete. Eskişehir’in neyi meşhur hamur işi? Eskisehir’in meşhur Çiböreği. En…
Yorum Bırak