Ciğere hangi baharatlar yakışır? Kavrulmuş ciğerlere lezzet katmak için çeşitli baharatlar kullanabilirsiniz. En sık kullanılan baharatlar arasında tuz, karabiber, kimyon, kırmızı biber gevreği ve kekik bulunur. Zevkinize bağlı olarak sarımsak tozu, kırmızı toz biber ve kişniş de ekleyebilirsiniz. Ciğere kekik atılır mı? Karaciğer suyunu çekip yağla kavrulmaya başlayınca soğan ve tereyağını incecik yarım ay şeklinde doğrayıp ekleyin. Soğanlar yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak pişirin. Neredeyse azaldığında tuz, kekik ve acı biberi ekleyip karıştırın. Sıcak servis edin. Ciğer baharatının içinde neler var? Çorbalar, ana yemekler ve atıştırmalıklar için birçok farklı baharat karışımı vardır. Kekik, kimyon, nane, beyaz karabiber, tatlı toz biber,…
Yorum Bırak